立春を過ぎてもまだまだ寒い日は続き
今日は特に冷え込みが強く
私の暮らす宝塚では雪がチラつく真冬の寒さでした
この度、北摂のママたちを応援するフリーペーパー
“ママトリエ” 2023年ＷＩＮＴＥＲ号（vo.39）にご掲載頂きました
今回のテーマは「温活 ぽかぽか大作戦」
まさにこの時期にぴったりなテーマです
体を温める野菜の代表格ショウガ
どのように頂けば、温め効果を期待できるのでしょう？…
野菜ソムリエ上級プロとして
このような疑問にお答えするコラムと
体ぽかぽかレシピをご紹介させて頂きました
生姜の温め効果や生姜を使ったレシピの詳細は
改めて投稿します
みなさま今夜は暖かくしてお休みくださいネ
～ 野菜ソムリエ上級プロ石井郁子 ～
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